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Cubes ou également connu sous le nom de Goulash, est idéal pour préparer des ragoûts, des repas maison et le plat traditionnel hongrois qui porte le même nom.
Toute notre viande est traitée avec les plus hauts standards, afin que nous puissions garantir le produit le plus frais et de la meilleure qualité.
| Poids | 1 kg |
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Le triangle de bas de surlonge est une coupe peu connue, mais de plus en plus populaire. Pourquoi ? Elle est maigre, tendre et, surtout, abordable. Source: https://www.ricardocuisine.com/
Le rôti de bande est une coupe très polyvalente, car il peut être préparé au four, en casserole ou même au gril. Il est recommandé de cuire à feu doux pour qu’il soit doux.
