Contre-filet de bœuf

Similaire à la bavette, avec une saveur prononcée. Peut être mariné avant cuisson.

Le contenu

Toutes nos viandes sont traitées selon les normes les plus strictes, ce qui nous permet de garantir un produit d'une fraîcheur et d'une qualité optimales. Appellations courantes : bavette, flanchet, faux-filet.