El Toro Viandes

Entrecôte

Name: Entrecôte
Brand: El Toro Viandes
Price: 28.80 CAD
Availability: InStock

$28.80

Un steak de côte est une tranche de bœuf prélevée sur la côte d'un animal, avec l'os. Aux États-Unis, on utilise les termes « rib eye steak » ou « Spencer steak » pour désigner un steak de côte désossé ; cependant, dans certaines régions et hors des États-Unis, ces termes sont souvent employés indifféremment.

Le contenu

Saveur riche, tendreté juteuse et aspect majestueux. Le champion incontesté des rôtis de bœuf. Une des pièces de bœuf les plus tendres. Grain fin et persillé à cœur.